Ishrana i zdravlje: saveti za miran stomak i miran um

Jedi redovno

Kada ne jedemo redovno, nivo šećera u krvi nam se isuviše često menja te možemo da osetimo umor i budemo neraspoloženi. Potrudi se da obezbediš sebi dovoljan broj obroka u toku dana, a naročito nemoj zaboraviti na doručak! On je važan izvor snage za sve obaveze koje ti predstoje tokom dana. Ukoliko ti je teško da se setiš ili ne stižeš da jedeš više puta dnevno, probaj da sa nekim prijateljem, kolegom ili članom porodice uspostaviš novu tradiciju zajedničkog doručka, ručka ili večere koju nećete propuštati.

Postoje i dobre masti

Iako se obično preporučuje da izbegavaš masti, tu se uglavnom misli na brzu i drugu hranu koja se priprema u velikoj količini ulja. Međutim, određena količina masti neophodna je našem telu (naročito mozgu, ali i drugim organima) za normalno funkcionisanje i zapravo postoje masti koje su za nas dobre. Neki od izvora ovih masti su meso, riba, masline, koštunjavo voće avokado, jaja i mlečni proizvodi.

Pažljivo biraj

Kad god si u mogućnosti, opredeli se za hranu koja će ti obezbediti energiju tokom celog dana, a ne samo neposredno nakon jela. Potraži hranu koja sadrži puno proteina, poput koštunjavog voća (lešnika, badema, oraha, itd.), mahunarki (graška, pasulja, sočiva…), žitarica sa celim zrnom, ribe, mesa i jaja. Osim što će sprečiti da se brzo umoriš, proteini će doprineti i stabilizaciji tvog raspoloženja. 

Obezbedi sebi vitamine i minerale

Manjak osnovnih vitamina, minerala i vlakana u organizmu može dovesti do brojnih zdravstvenih problema, kako fizičkih, tako i psihičkih. Spreči njihov nastanak tako što ćeš se truditi da svakog dana ukrasiš svoj tanjir što raznovrsnijim voćem i povrćem različitih boja. (Ne zaboravi da ga nakon toga i pojedeš!) Možeš i poneti neku voćku u torbi ukoliko te čeka naporan dan.

Unosi tečnost

Dehidracija (nedostatak vode u organizmu) može imati ozbiljne posledice po tvoje zdravlje i normalno funkcionisanje. Ako ne unosimo dovoljnu količinu tečnosti, ne možemo da nadoknadimo ono što izgubimo (kroz znoj, urin, disanje, itd.) i onda nam može biti izuzetno teško da mislimo i ostanemo usredsređeni, a može se desiti i da budemo nervozniji (jer nam srce obično tada brže lupa). Ako vodu smatraš „dosadnim“ pićem, možeš u nju da ubaciš malo isceđenog limuna ili pomorandže, a možeš i da piješ razne biljne čajeve (npr. od kamilice, nane…).

Intolerancija na hranu

Svi smo mi različiti i ponekad se može desiti da nam neka hrana nimalo ne prija iako je zdrava. To se može odraziti kako na naš stomak i ostatak tela, tako i na naše mentalno stanje. Ako sumnjaš da ti neko jelo izaziva alergije ili neke druge neprijatne simptome (npr. probleme sa varenjem), najbolje je da to proveriš sa svojim lekarom, kako bi znao/la šta da izbegavaš i tako svom želucu i umu obezbedio/la da neometano funkcionišu. 

Organizuj se

Često posežemo za nečim nezdravim (npr. brzom hranom) pod izgovorom da nemamo drugog izbora. Isplaniraj svoje obroke unapred i nabavi namirnice koje su ti za njih potrebne. Možeš da nabaviš i odgovarajuću posudu, da u njoj nosiš doručak, užinu ili ručak sa sobom u školu ili na posao.

Obrati pažnju na kofein

Kofein, supstanca koja se nalazi u kafi, pojedinim čajevima, energetskim pićima i čokoladi, podiže našu budnost. To nam nekad može biti od koristi, ali nekad može dovesti i do veće uznemirenosti, nesanice i brojnih drugih problema. Ako primetiš da ti ova pića baš i ne prijaju, potrudi se da ih unosiš u što manjoj meri, a naročito ih izbegavaj nekoliko sati pred odlazak na spavanje. 

Oprezno sa različitim režimima ishrane!

Razumljivo je da imaš svoja uverenja zbog kojih bi se radije opredelio/la da iz svoje ishrane izbaciš određenu vrstu hrane (npr. meso). Međutim, za mladu osobu koja se još uvek razvija i koja želi da joj telo i um budu spremni za nove životne faze, isključivanje osnovnih namirnica iz ishrane može biti vrlo štetno, jer se time isključuju i veoma važne supstance koje se u njima nalaze. Zato je najbezbednije da se pre svake odluke o velikim promenama u ishrani posavetuješ sa svojim lekarom.

Istražuj

Zdrava ishrana ne mora da bude manje zabavna od nezdrave. Potraži na internetu nove recepte koji obuhvataju neke od pomenutih namirnica sa dovoljnom količinom proteina i vitamina i pozovi prijatelje ili porodicu da zajedno sa tobom isprobaju nešto novo.